Известный шеф-повар Константин Ивлев приедет в Вологду на гастрофестиваль «Как по маслу»

16 августа на территории архитектурно-этнографического музея Семенково под Вологдой состоится первый гастрономический фестиваль русской кухни Как по маслу.
Почетным гостем фестиваля станет известный шеф-повар, телеведущий и основатель кулинарного направления Новая Русская Кухня Константин Ивлев.

Символ фестиваля - знаменитое вологодское масло - образец высокого качества и традиций, неразрывно связанных с живой культурой русского села. На празднике будет представлена продукция лучших фермеров и мастеров маслоделия Вологодской области.

Шеф Ивлев не только продегустирует уникальный продукт и поделится своими профессиональными советами с местными производителями, но и проведет мастер-класс, на котором приготовит необычный десерт ложное мороженое.


Посетители гастрономического праздника смогут получить автограф Константина Ивлева во время автограф-сессии.

Фестиваль Как по маслу станет ярким событием проекта Губернатора Лето Русского Севера и внесет значимый вклад в повышение туристической привлекательности региона, что соответствует целям нацпроекта Туризм и гостеприимство, инициированного Президентом РФ.

Источник: Официальный портал Правительства области