17 июня — Международный день пикника.
09:03
17.06.2026
17 июня — Международный день пикника. А значит, ароматных шашлыков и долгожданных выездов за город ️
Но есть риски, о которых важно помнить.
Врач-эпидемиолог Максим Николаевич Кузнецов напоминает:
Особенно быстро в жаркую погоду портятся:
• мясо и птица;
• колбасные изделия;
• молочные продукты;
• блюда с майонезом и сметаной;
• рыба и морепродукты;
• кондитерские изделия с кремом.
Уже через 1–2 часа нахождения на солнце такие продукты могут стать опасными для здоровья.
Как сохранить продукты безопасными?
Используйте сумку-холодильник или термопакеты с аккумуляторами холода.
Перевозите скоропортящиеся продукты охлажденными.
Нарезайте овощи и фрукты непосредственно перед употреблением.
Храните сырые и готовые продукты отдельно.
Не оставляйте еду под прямыми солнечными лучами.
Гигиена — ещё одна основа безопасности
Перед приготовлением и приемом пищи обязательно мойте руки с мылом. На природе это не всегда возможно, поэтому стоит взять с собой антибактериальные влажные салфетки.
Важно помнить:
Мыть руки, посуду, овощи и фрукты можно только бутилированной или кипяченой водой.
Вода из открытых водоемов, родников и источников для этих целей не подходит.
️ Если после отдыха появились тошнота, рвота, боли в животе, повышение температуры или диарея — обратитесь за медицинской помощью.
Оставить сообщение: