Каждый год в сезон арбузов фиксируются случаи пищевых отравлений
19:04
11.08.2026
Каждый год в сезон арбузов фиксируются случаи пищевых отравлений
Предлагаем вспомнить простые правила безопасности, чтобы избежать неприятностей.
Советы даёт врач-эпидемиолог Череповецкой городской поликлиники №7 Максим Кузнецов.
Чтобы снизить риск:
— покупайте арбузы только в официальных местах торговли;
— не приобретайте разрезанные плоды;
— тщательно мойте арбуз перед употреблением;
— храните разрезанный арбуз только в холодильнике и не более суток;
— не ешьте арбуз, если его вкус, запах или внешний вид вызывают сомнения.
При первых симптомах отравления — тошноте, рвоте, диарее — пейте больше жидкости и растворы для регидратации. Если состояние ухудшается, высокая температура или нарастают признаки обезвоживания — обязательно обратитесь за медицинской помощью.