Реализуемая на Вологодчине пищевая продукция регулярно проходит проверку на безопасность и качество. В...

текущем году проверке подвергнуты 32 образца пищевых продуктов, в том числе 22 - местных производителей. Среди них - молочные продукты, мясо и мясные продукты и напитки. Каждая группа была представлена образцами, произведенными как внутри области, так и за ее пределами.Показать ещё

Закупка образцов осуществлялась на стадии реализации в объектах розничной торговли в Вологде. Товары приобретались без предупреждения производителей и продавцов. Образцы проверили на соответствие упаковки и маркировки требованиям нормативных документов, а также по органолептическим и лабораторным испытаниям.

Были проверены следующие местные производители:
бутилированная вода ООО «Родина» и АО «СтарТ-Плюс».
кефир производителей: Шекснинский маслозавод, «Устюгмолоко», Учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Н.В. Верещагина, «Маслозавод Тотемский», Вологодский молочный комбинат.
питьевое молоко производителей: Учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Н.В. Верещагина, «Северное молоко», «Устюгмолоко», Сухонский молочный комбинат, «Маслозавод Тотемский», Вологодский молочный комбинат, Шекснинский маслозавод.
колбаса: «Докторская» от компании «Агромясопром», вареная куриная «Докторская оригинальная» от Череповецкого мясокомбината, колбаса вареная «Молочная» от Вологодского мясокомбината.
сливочное масло производителей: Вологодский молочный комбинат», «Северное молоко», Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина, «Маслозавод Тотемский», Сухонский молочный комбинат.

По результатам исследований все закупленные образцы соответствуют требованиям безопасности и качества.