Внимание, организации сферы торговли!

В адрес Управления Роспотребнадзора по Вологодской области из Управления Роспотребнадзора по Иркутской области поступила информация о регистрации в Иркутске случаев пищевого отравления с предварительным диагнозом ботулизм.

Предполагаемым фактором передачи является пищевая продукция - грибы Грузди, резаные соленые по домашнему рецепту в стеклянной банке объемом 0,5 литра, изготовитель индивидуальный предприниматель Кушнерик С.А., Алтайский край, с.Волчиха, ул.Степная, д.8а.

Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области в настоящее время проводятся санитарно-эпидемиологические расследования с проведением необходимых лабораторных исследований, выданы предписания о приостановлении реализации продукции.

На основании вышеизложенного прошу проинформировать хозяйствующие субъекты, осуществляющие оборот данной продукции, о необходимости принятия мер, направленных на недопущение поступления на потребительский рынок и нахождения в обороте потенциально опасной для потребителя продукции указанного производителя.