Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 28.09 84.34 0
EUR 28.09 95.87 0

На Вологодчине проводятся конкурсы в сфере общепита

18:24 25.10.2024
На Вологодчине проводятся конкурсы в сфере общепита

За звания «Лучший кондитер», «Лучший повар» и «Лучший официант» могут побороться работники организаций общественного питания. Приз для победителей составит от 50 000 до 150 000 тысяч рублей.



Конкурс проводятся для повышения качества обслуживания в кафе, ресторанах и столовых. Также соревнование популяризирует профессии отрасли и развития гостиничного бизнеса.

В конкурсе предусмотрено два этапа. Необходимо подать заявку и приложить рецепт готового блюда с фото, а также пройти онлайн тестирование.

Победители первого этапа продемонстрируют навыки 28 ноября в Вологодском колледже сервиса. Повара за полтора часа должны приготовить горячее блюдо и холодную закуску Русской кухни на 2 порции. Кондитеры делают десерт по собственному рецепту и украшение в виде элемента товарного знака «Вологодская область – Душа Русского Севера». Официанты продемонстрируют технику сервировки стола и складывание салфеток.

Заявки принимаются до 15 ноября на электронную почту: ecp@post.gov35.ru.

459
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom