Первые эффекты от реализации нацпроекта «Производительность труда» оценивает Шекснинская птицефабрика

В ноябре 2022 реализация нацпроека «Производительность труда» стартовала в ООО «Шекснинская птицефабрика». Реализация проекта проходит под руководством регионального центра компетенций в сфере производительности труда.

В течение прошедших месяцев команда предприятия приняла участие в тренингах: «Реализация проекта по улучшению», «Картирование производственных процессов», «Система 5С», «Основы бережливого производства», «Картирование», «Производственный анализ», «Быстрая переналадка». Полученные знания внедряются рабочей группой проекта совместно с экспертами РЦК на потоке производства охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы.

На ключевом потоке производства продукции было проведено картирование и построена карта перемещений персонала. Выявлены узкие точки процесса: неравномерная обработка сырья разными операторами, которая возникает в связи с различным уровнем подготовки кадров и неравномерным распределением функций. Из-за разного темпа работы разных сотрудников, страдает общая выработка, которая прямо пропорциональна минимальной скорости оператора в производственной цепочке.

В настоящий момент рабочая группа проекта перераспределила операции между сотрудниками и оценивает эффективность изменений. Ожидаемый эффект – повышение общей выработки в потоке свыше чем на 10%.

Напомним, основная задача нацпроекта – обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже чем на 5% в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства.

По вопросам участия в нацпроекте можно обратиться в Департамент экономического развития области по телефону (8172) 23-01-98 доб. 0733 или в Региональный центр компетенций в сфере производительности труда Вологодской области на базе Фонда развития промышленности Вологодской области (8172) 57-83-50, электронный адрес: frp@smb35.ru.